料理

はじめに「今日、何作ろう…」と冷蔵庫を開けて数分間フリーズする。そんな“献立ストレス”を感じたこと、ありませんか？毎日忙しい主婦や共働き家庭にとって、献立を考えるのは立派な「頭を使う仕事」。でも、ちょっとした仕組みと工夫で、驚くほどラクにな...

はじめに「料理は楽しい。でもその後のキッチンを見るとげんなりする…」毎日ごはんを作っているのに、いつもキッチンがカオスになる。そんな人、実はとても多いです。料理の腕や性格の問題ではなく、"考え方"と"仕組み"に少しコツがあるだけなんです。こ...